Menu Examples

These are just a few examples of our tiffins

Because we work only with seasonal and local surplus produce, we don’t use a fixed menu.

Our goal is a zero-waste kitchen, which means flexibility and creativity are at the heart of everything we do.

Every Thursday, we’ll email you the menu for the following week.

If you reply before Monday 10h00, we can prepare your order and organise zero-waste deliveries.

So while the menu changes, one thing stays the same: fresh, nourishing, and always delicious!

Tiffins Batch

Salade aux pois chiches et légumes du Sud
Ratatouille provençale comme à la maison
Petits burgers végétaux bien gourmands
•	Chakchouka au tofu fumé
•	Salade grecque aux gros haricots
•	Baozi tout moelleux, farce bien Umami
•	Haricots verts sautés et epices à la chinoise
•	Salade de courgettes au citron
•	Boulettes végétales maison

Tiffins Match

Chou-fleur rôti aux épices et petits pois
Riz jasmin bien moelleux
Petits beignets de courgette et pois chiche aux herbes
•	Nouilles udon aux herbes fraîches
•	Raviolis dorés à la poêle (semi-frites)
•	Brocolis et haricots sautés au wok
•	Dal Amti, Lentilles aigre-douces aux épices
•	Baingan Bharta, Aubergines Indian aux tomates et oignons
•	Riz complet parfumé